Château Pompilia | L'Histoire
4 Générations de vignerons 4 Générations de vignerons 4 Générations de vignerons

4 Générations de vignerons

L’histoire du Domaine remonte à 1877 en entrant dans la famille Brissy, date à laquelle André Brissy, originaire de Pignans, épouse Thérèse Nivière, alors propriétaire de 7 hectares de vignes à Pomples qu'elle exploite avec son frère. André reprend alors l’exploitation et emploie des métayers pour veiller à la bonne marche du Domaine.

De cette union nait Joseph Brissy qui poursuit, sur les terres familiales, la culture de la terre et de la vigne. Il rachète peu à peu certaines parcelles afin d’agrandir le Domaine. Son mariage avec Marie Savine en 1908 lui donne deux fils, dont l’enfance s’écoulera au rythme des travaux viticoles.

Jean, le plus jeune poursuit la passion de son père et, une fois adulte, partage son temps entre son activité de médecin radiologue à Toulon et celle de vigneron en cave particulière à Pomples, secondé par son épouse Jacqueline qui assure toute la partie administrative et comptable du Domaine.

Ainsi, dès 1957 et pendant près d’un demi-siècle, le Dr Brissy permet au Domaine d’accéder à la taille qu’il occupe aujourd’hui : 27 ha, en entreprenant d’importants travaux de plantations.
Il fait aussi le pari de rester vigneron indépendant à une époque où se développent les caves coopératives.
Il choisit alors de moderniser et d’agrandir la cave afin de sortir d’une production confidentielle : de « deux cuves et cinq tonneaux » (archives), elle abrite actuellement une cuverie de 2500 hectolitres.

En 2009, le Dr Brissy passe le flambeau à son petit-fils, Matthieu Lafont.
Avec le Millésime 2015, le Domaine des Pomples change de nom et devient Château Pompilia (Onglet Histoire, Pompilia).

100 ans plus tard, l’arrière-arrière-petit-fils perpétue ainsi les gestes ancestraux et cultive toujours la patience et l’amour de la vigne.